Tomates farcies aux fromages blancs et hareng !

Voici une entrée rafraichissante :)

20 tomates cerises,
2 fromages blancs,
1 cuillère de ciboulettes
1 hareng mariné
Sel et poivre.

Couper les chapeaux des tomates, puis les vider de leur graine + jus. Les mettre au frigo.
Faire égouter les fromages blancs dans une passoire 30 minutes. Enlever les arrêtes du harang mariné, on peut en mettre moins ou plus selon le goût. Le mixer. Mélanger le hareng avec le fromage blanc; ajouter la ciboulette, puis saler et poivrer. Pour mélanger on peut repasser le tout au mixeur.

Garnir les tomates cerises avec le mélange aux fromage blancs.

Régalez vous!!!!